MİDİLLİ
Ege denizinde Yunanistan'ın 3. büyük adasıdır. Modern turistik tesisleri, doğal güzelliği, halkının misafirperverliği burayı tipik bir yunan sayfiye yeri haline getirmiştir. Adanın pek çok yerinde şifalı sular vardır. Molivos, Plomari, Eressos, Kalloni, Ayasos görülmesi gereken yerleridir. Geleneksel köyleri, ödül kazanan plajları ile dikkati çeken armoni ve şairler adası Midilli, eşsiz ve zevkli bir tatil için ideal bir yerdir. Tipik bir yunan adasıdır. Nefes kesici olan tarihi ve doğal güzellikleri ile doludur.Diğer adaları bozan kütle turizmi Midilli’yi pek etkilememiştir. Sınırsız zeytin ağaçları, çamlar, turkuaz renkli sular, sizi fazlasıyla büyüleyecektir.
Tarihi Özellikleri:
Ada: uzun ve bağımsız bir kültürel geçmişe sahiptir. Her zaman: müzik, şiir ve dans ile anılmıştır. Homeros tarafından, onuncu peki olduğu söylenen, antik şair Sappho’nun ve Yunan müziğinin babası Alkaeus’un doğum yeri burasıdır. Osmanlı Sultanları: Lesbos’u: verimli toprakları ve burada üretilen kaliteli zeytinyağı nedeniyle çok değerli bulmuşlardır. Bunun yanında: tarihi süreç içinde: Terpandros, Arion, Aklaios gibi şairlerin ve Theophrastos, Hellanikos gibi filozofların yetiştiği ada’da: düşün yaşamı canlıydı. 1462 yılında, Fatih Sultan Mehmet tarafından, Osmanlı topraklarına katıldı. 1913 yılında, Balkan Savaşı sırasında, Yunanlılar, tek bir kurşun bile atmadan adayı işgal ettiler. 1922 yılında yapılan mübadelede, adadaki Türk nüfus, Anadolu’daki Rum nüfus ile yer değiştirdi.
Ne Yenir?
Adada her şey üretildiği için, Osmanlılar buraya “İmparatorluğun bahçesi” ismini vermişlerdir. Kendi kendine yetebilen, güzellik ve iyi yaşam geleneğine bağlı olan adada, lezzet ve aromanın birleşimi ile hoş bir mutfak yaratılmıştır.
Kreas me Kidonia (ayvalı et), arnaki gemisto (kuzu sarması), patatlidiko (patatesli), sucukakya (salçalı köfte), saougania (soğan dolması), ampelofila yalanci (yalancı dolma), kolokitholuluda (pirinç veya peynirli kabakçiçeği dolması), kolokithokefedes (kabak köftesi), kremmidopites (soğanlı börek), giozlemedes (gözleme). Evet: Midilli adasında tadabileceğiniz tadlar bunlar. Bazıları tanıdık elbette. Bunların yanında: deniz ürünlerini de sakın atlamayın. Özellikle: ıspanak veya prinçli deniz tarağı veya deniz minaresi, zeytinli ahtapot, kalamar dolması, mutlaka denemenizi önereceğim tatlar.
